Vaikka en olekaan vanhus, vasta 93, suosittelen tärkeitä periaatteita: Uni ja ravinto. Varmistan, etttä saan molempia riittävästi. Millaista ravintoa? Terveellistä!
Mikä on terveellistä? Hoito-ihmiselle ilmaisin: - monipuolinen. Epäilin suurta huutoa jonkin puolesta. Hoitaja tunnusti: - Kun ihminen on elänyt 88 vuotta, ei se kovin huonosti ole, mitä lieneekään syönyt!
Aloitan sanomani uteliaille: Ruokavaliooni kuuluu sian liha ja vispikerma. Se on aivan totta. Mutta kuuluu hiukan muutakin. Lihasta; keittoa. Uunipataan, kaalia, perunaa, porkkanaa, runsaasti sipulia, ehkä jotain muuta, jos kylmästä löytyy.
Lääkäri kysyi kalasta. Sanoin - Jos enemmän söisin, niin suomut kasvaisi! Lääkäri ymmärsi huumorin. Keräsin runsaasti marjoja, puolukkaa ja mustikkaa. Sienestin kaikkia syötäviä.
Tämä elämän mankeli muokkaa. En pysty keräämään luonnon antimia sydän ja jalat panevat hanttiin. Kaupasta saa jotain ja saattaa tyttäretkin tuoda jotain. Kovin pitkään en pysty itse laittamaan ruokaa. Se on sen ajan murhe. Se aika tulee piankin.
